Supply chain là gì? Vai trò và các hoạt động trong Supply chain

Chuỗi cung ứng là một mạng lưới các cá nhân và công ty liên quan đến việc tạo ra một sản phẩm và gán sản phẩm đó cho người tiêu dùng. Trái phiếu trong chuỗi cung ứng bắt đầu bằng việc tìm kiếm nguyên liệu thô và kết thúc khi xe được vận chuyển đến cùng.

Chuỗi cung ứng là gì?

Chuỗi cung ứng (chuỗi cung ứng) là các bộ sưu tập các hoạt động và quy trình liên quan đến sản xuất, vận chuyển và phân phối sản phẩm/dịch vụ từ các nhà cung cấp đến khách hàng cuối. Quá trình này sẽ được thực hiện từ giai đoạn kinh doanh để tìm nguồn cung nguyên liệu thô cho đến khi được giao cho khách hàng. Mạng lưới bao gồm thông tin, tài nguyên, nhân sự, thực thể, …

Một chuỗi cung ứng hiệu quả có thể giúp các doanh nghiệp giảm chi phí, tăng năng suất và cải thiện chất lượng sản phẩm/dịch vụ.

Vai trò của chuỗi cung ứng

Hoạt động trơn tru của chuỗi cung ứng là trọng tâm của nhiều hoạt động của nhiều doanh nghiệp. Đối với các doanh nghiệp này, điều này có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng nếu chuỗi cung ứng của họ bị chặn. Rối loạn chức năng chuỗi cung ứng lặp đi lặp lại có thể có tác động tàn phá đối với nhiều doanh nghiệp. Cụ thể, tầm quan trọng của chuỗi cung ứng phải được đề cập như sau:

• Đảm bảo cung cấp ổn định và đáp ứng nhu cầu sản xuất kinh doanh và kinh doanh

• Quản lý lưu thông hiệu quả giúp tối ưu hóa các quy trình sản xuất và giảm thiểu thời gian chờ cũng như chi phí vận chuyển và hàng tồn kho

• Quản lý sản xuất, vận chuyển và chi phí lưu trữ để tối ưu hóa sản xuất và phân phối các sản phẩm/dịch vụ của người dùng cuối

• Giúp doanh nghiệp quản lý lưu trữ sản phẩm, đảm bảo rằng các doanh nghiệp luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng khi cần

• Hạn chế rủi ro, tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh của các sản phẩm bất động sản theo mùa, thời hạn sử dụng hạn chế

• Tăng lợi nhuận sau thuế.

Để đảm bảo sự cân bằng giữa hàng tồn kho và bán hàng, chuỗi cung ứng tối ưu là rất quan trọng. Tuy nhiên, để đạt được điều này, các công ty cần đưa ra dự đoán chính xác về việc cung và cầu của hàng hóa để xác định mức tồn kho hợp lý và tránh thao túng thị trường.

Để có được dự báo chính xác, các công ty cần thu thập và phân tích thông tin liên quan đến thị trường, bao gồm thông tin về xu hướng tiêu dùng, điều kiện kinh tế, cạnh tranh, cạnh tranh và các yếu tố liên quan ảnh hưởng đến nhu cầu của khách hàng.

>> xem thêm: Quản lý chuỗi cung ứng là gì? SCM và sự khác biệt về hậu cần

Một số mô hình phổ biến trong chuỗi cung ứng

Mô hình di chuyển liên tục

Đây là mô hình phù hợp cho doanh nghiệp sản xuất sản xuất các sản phẩm với các sản phẩm nhỏ hơn. Những sản phẩm này thường có nhu cầu cao và không yêu cầu thay đổi thiết kế liên tục. Trong một mô hình chuyển giao liên tục, các nhà quản lý cần thường xuyên bổ sung nguyên liệu thô để tránh tắc nghẽn sản xuất. Một số sản phẩm trong mô hình này phải được đề cập là hàng tiêu dùng thông thường (chất tẩy rửa, chất tẩy rửa, …) hoặc các công cụ y tế, thực phẩm.

Mô hình chuỗi nhanh

Mô hình này phù hợp cho các doanh nghiệp sản xuất sản phẩm dựa trên các xu hướng mới nhất. Mô hình chuỗi cung ứng này phải liên tục nghiên cứu thị trường, phân tích các đối thủ cạnh tranh, xu hướng tiêu dùng, v.v … Các doanh nghiệp này phải nhanh chóng đi từ ý tưởng đến thành phẩm để kết thúc với người tiêu dùng cuối cùng. Ví dụ, thời trang, điện thoại, …

Mô hình linh hoạt

Các mô hình chuỗi cung ứng linh hoạt phù hợp cho các doanh nghiệp sản xuất sản phẩm và hàng hóa theo mùa trong các ngày lễ. Họ dựa vào thời gian để tăng nhu cầu đối với sản phẩm, sau đó nhanh chóng tăng tốc để đưa sản phẩm ra thị trường và biết cách dừng lại khi nhu cầu giảm. Ví dụ, bánh trăng, quà tặng tet, đồ trang trí Giáng sinh, lịch, …

Vị trí chính trong chuỗi cung ứng

Nhóm lập kế hoạch

Nhóm này bao gồm vị trí đầu tiên trong chuỗi cung ứng, chẳng hạn như:

• Kế hoạch chuỗi cung ứng: Lập kế hoạch
• Người lập kế hoạch nhu cầu: Dự báo nhu cầu thị trường hiện tại
• Kế hoạch sản xuất: Lập kế hoạch sản xuất
• Người lập kế hoạch tài nguyên hậu cần: Phát triển kế hoạch tài nguyên hậu cần

Đội ngũ sản xuất

• Giám sát sản xuất
• Giám đốc sản xuất
• Trưởng phòng Mua sắm
• giám đốc
• Nhân viên hậu cần nhà máy
• Tìm kiếm nguyên liệu thô, nhân viên từ nguồn hàng hóa
• Quản lý kiểm kê – Mua

Nhóm giao thông

• Tài xế
• Các nhân viên chia rẽ đơn đặt hàng
• Nhân viên dịch vụ khách hàng
• Nhân viên tài liệu
• Thủ tục nhân viên, Tuyên bố Hải quan
• Nhân viên kinh doanh

Các hoạt động trong chuỗi cung ứng

Kế hoạch

Trong chuỗi cung ứng, các hoạt động lập kế hoạch và tổ chức nên được thực hiện trước tiên. Bao gồm một số hoạt động chính, như sau:

• Dự báo nhu cầu: Các doanh nghiệp cần học, nghiên cứu và xác định xu hướng nhu cầu và mua hàng của người tiêu dùng để họ có thể lập kế hoạch sản xuất và kinh doanh một cách thích hợp, tránh vượt quá hàng tồn kho và gây ra tổn thất nghiêm trọng

• Định giá sản phẩm: Giá là một yếu tố quan trọng đối với các doanh nghiệp và người tiêu dùng. Nếu một chiến lược giá hợp lý được cung cấp, công ty có thể đảm bảo khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. Do đó, cần phải nghiên cứu và cung cấp giá chính xác để xác định giá dựa trên nhu cầu của khách hàng mục tiêu và sự khan hiếm của các sản phẩm.

• Quản lý lưu trữ: Tìm kiếm các kế hoạch để giảm thiểu chi phí lưu trữ có thể loại bỏ hoặc hạn chế chi phí không cần thiết trong chi phí của sản phẩm cuối cùng.

Tìm kiếm nguyên liệu thô, nguồn hàng hóa

Hoạt động này trong chuỗi cung ứng cho phép các doanh nghiệp dễ dàng so sánh chất lượng của các nhà cung cấp khác nhau. Từ đó, doanh nghiệp sẽ có nền tảng để chọn các nhà cung cấp phù hợp với tiêu chuẩn và yêu cầu của họ. Hoạt động này bao gồm mua và bán.

Sản xuất

Đây là một hoạt động quan trọng trong toàn bộ chuỗi cung ứng, và là lợi nhuận cuối cùng, duy trì sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Để đạt được hiệu quả tối đa, các công ty cần tập trung vào:

• Thiết kế sản phẩm: Đảm bảo chức năng, thiết kế, tính năng, … phù hợp với yêu cầu của khách hàng

• Quy trình sản xuất: Tính thời gian sản xuất và tối ưu hóa quy trình để đảm bảo đáp ứng kịp thời với nhu cầu hiện tại của khách hàng

>> Tài liệu tham khảo: Chiến lược sản phẩm là gì? Vai trò và các bước xây dựng

phân phát

Cuối cùng, doanh nghiệp sẽ phân phối sản phẩm/dịch vụ cho người tiêu dùng. Hiện tại, cần phải tính toán các phương thức giao hàng, thanh toán, ứng dụng và vận chuyển được thực hiện trơn tru để đảm bảo rằng các sản phẩm được giao cho khách hàng càng sớm càng tốt.

Trong các hoạt động phân phối, các công ty cần:

• Quản lý nghiêm ngặt số lượng, chất lượng, thời gian và vị trí của sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng.

• Sắp xếp giao hàng để đảm bảo mọi thứ diễn ra suôn sẻ và cung cấp sản phẩm đúng hạn.

• Sắp xếp quá trình vận chuyển các sản phẩm bị hư hỏng, thiếu kho, và sửa chữa và bổ sung.

>> Tài liệu tham khảo: Chiến lược phân phối là gì? Phân loại và các bước xây dựng

Một số Câu hỏi thường gặp về chuỗi cung ứng

1. Cơ hội chuỗi cung ứng?
2. Những thách thức và khó khăn mà ngành công nghiệp cung ứng phải đối mặt là gì?
3. Làm thế nào để làm việc trong chuỗi cung ứng?

Cơ hội chuỗi cung ứng?

Do nhiều yếu tố, Việt Nam có thể phát triển các ngành công nghiệp chuỗi cung ứng trong khu vực và trên toàn thế giới. Trước hết, đất nước chúng ta có một vị trí địa lý thuận lợi và đang phát triển đều đặn. Ngoài ra, việc tích hợp thương mại quốc tế và dịch COVID-19 cũng là những yếu tố quan trọng giúp Việt Nam phát triển nhiều hơn trong lĩnh vực tiềm năng này.

Trong khi đó, Việt Nam đã ký nhiều hiệp định thương mại tự do với các đối tác lớn như EU, Anh, Nhật Bản, v.v., để mở rộng thị trường xuất khẩu các sản phẩm/dịch vụ của chúng tôi. Các thỏa thuận này giúp Việt Nam tăng cơ hội tham gia thị trường quốc tế và tăng cường khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp trong ngành chuỗi cung ứng.

Những thách thức và khó khăn mà ngành công nghiệp cung ứng phải đối mặt là gì?

Những thay đổi liên tục trong nền kinh tế

Nền kinh tế đã trải qua những thay đổi phức tạp và xu hướng tiêu dùng của khách hàng đã trở nên cao hơn. Điều này đòi hỏi các công ty phải làm hết sức mình để đáp ứng kỳ vọng của người tiêu dùng và tăng lợi thế cạnh tranh của họ trong thị trường thương mại khốc liệt hiện tại.

giới hạn thời gian

Tất cả các bên liên quan đến chuỗi cung ứng có thời gian giao hàng nhanh và đáp ứng các yêu cầu của khách hàng trong thời gian ngắn nhất.

Khi khách hàng ngày càng cao hơn, doanh nghiệp phải đối mặt với những thách thức về thời gian. Nếu mặt hàng được phân phối không đúng thời điểm, khách hàng có thể trả tiền hoặc có phản ứng tiêu cực trên các mạng xã hội, điều này sẽ ảnh hưởng đến danh tiếng và hình ảnh thương hiệu.

Những thay đổi nhanh chóng trong công nghệ

Các công nghệ mới như blockchain và trí tuệ nhân tạo đang dần thay đổi cách thức hoạt động của các ngành công nghiệp và các công ty phải liên tục cập nhật và áp dụng các công nghệ mới này để đáp ứng nhu cầu thị trường và cải thiện khả năng cạnh tranh.

Sự phức tạp của hệ thống cung cấp

Một hệ thống cung ứng là một mạng lưới phức tạp bao gồm nhiều bên như nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ và khách hàng. Mỗi bên của hệ thống đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo hiệu quả và hiệu quả của chuỗi cung ứng.

Tuy nhiên, điều này đòi hỏi sự phối hợp giữa nhiều bên, trong khi cần phải đảm bảo sự đồng bộ hóa và hiệu quả của các hoạt động. Các yếu tố khác, chẳng hạn như sự phức tạp của sản phẩm/dịch vụ, phân tán địa lý và bất đồng, cũng góp phần vào sự phức tạp của hệ thống cung cấp.

Khách hàng cần phải thay đổi liên tục

Khách hàng ngày càng đòi hỏi sự linh hoạt, tùy biến và thời gian dẫn đầu ngắn, yêu cầu các doanh nghiệp trong ngành cung cấp các giải pháp mới để đáp ứng nhu cầu của họ.

Nhân sự

Các doanh nghiệp cần đủ nhân lực chất lượng cao và thực tế để quản lý, thiết kế và vận hành các hoạt động trong chuỗi cung ứng. Tuy nhiên, những khó khăn trong đào tạo và phát triển nguồn nhân lực, đặc biệt là trong bối cảnh thay đổi công nghệ, cũng là một thách thức lớn đối với các doanh nghiệp ngày nay.

>> Đọc thêm: Khóa học này tạo ra động lực cho nhân viên

Làm thế nào để làm việc trong chuỗi cung ứng?

Học sinh có thể làm việc trong hậu cần, quản lý chuỗi cung ứng, thương mại quốc tế và các ngành công nghiệp khác để làm việc trong chuỗi cung ứng. Tuy nhiên, công việc rất ổn định, điều đó có nghĩa là công việc được lặp lại mỗi ngày. Do đó, những người yêu thích sự ổn định có thể theo đuổi lĩnh vực này.

Cải thiện hiệu quả hoạt động của chuỗi cung ứng đóng một vai trò quan trọng trong việc kiềm chế lạm phát. Khi sản phẩm được tăng hiệu quả từ điểm A đến điểm B, nó sẽ tiết kiệm chi phí, do đó giảm chi phí cuối cùng của người tiêu dùng. Với sự gia tăng của toàn cầu hóa, các hoạt động chuỗi cung ứng trở nên hiệu quả hơn, gây áp lực lên giá đầu vào.

Nguồn: https://www.ckconitsha.com/vn/ Tác giả: Nguyễn Lân dũng